Es liegt viel vor Ihnen
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis mit vielen raffinierten, fränkischen Spezialitäten und Köstlichkeiten. Von klassischen Bratengerichten über ausgefeilte Schnitzel- und Steakvarianten bis hin zu Fisch- und Salatvariationen bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Gaumenfreuden.
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Unübertroffen sind auch unsere selbstgebackenen Kuchen, Torten und andere süße Nachspeisen wie zum Beispiel unsere „Wilde Wachau“ und unsere Apfelküchla.
mit hausgem. Kräutercroutons
mit Kloß und Rotkraut
Wilde Wachau
mit Senf-Honig-Dillsoße dazu Rösti auf Blattsalat
paniert mit jungen Kartoffeln
in Soße, dazu junge Kartoffeln
mit Kloß und gemischten Salat
paniert und mit Speck und Käse überbacken, dazu Pommes oder Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln, dazu Zaziki
und Bratkartoffeln
mit Röstzwiebeln und gem. Salat
Schweinefilet in Gorgonzolasoße,
Rösti und bunter Salat der Saison
mit Pommes
mit Eis und Vanillesoße
Regional + Saisonal = Genial
Diese Rechnung geht für Sie immer auf.
Wir bieten Ihnen jährlich zu bestimmten Zeiten spezielle und ausgefallene Gerichte an, die Sie sonst nicht auf der Speisekarte finden. Dabei beziehen wir unsere Zutaten ausschließlich von regionalen Herstellern und Zulieferern. Denn kurze Lieferwege schonen nicht nur Umwelt und Geldbeutel, sondern erhalten auch die Qualität und den Geschmack der Nahrungsmittel. Und das schmeckt man einfach.
Je nach Saison haben wir folgende Aktionen in unserem Programm:
- Spargel und Pfifferlinge als zusätzliche Kombinationen mit unseren fränkischen Gerichten
Mehr Informationen finden Sie bei den Spezialitäten-Speisekarten und bei den Terminen.
Lassen Sie sich doch hier aus unserem Angebot etwas inspirieren oder gehen Sie gleich zu den Speisekarten.
Unsere Speisekarten
Gerne verpacken wir Ihre restlichen Speisen gegen einen Unkostenbeitrag von 1,00 €.
Beilagenänderungen: 0,50 €
Unsere aktuellen Aktionen
Unsere kommenden Aktionen
Martini Gans
Termin :
Brust, Keule oder beides zusammen, der reinste Gänseschmaus
Steak-Tage
Termin :
Rinder-Carpaccio, Roastbeef, Rumpsteak, Rinderfiletsteak uvm.