Rumpsteak „Amerika“

Wenn es nach den Erzählungen aus Hollywood geht, steht ein Amerikaner prinzipiell auf zwei Dinge: Alkohol und Explosionen.

Genau das trifft auch auf das Rumpsteak „Amerika“ zu, denn unsere hausgemachte Whiskey-Pfeffersoße hat ihren ganz besonderen Charme.

Es ist diese leicht süßliche und doch kräftige Note, die an eine Mischung aus Sauerbraten- und Barbequesoße erinnert. Richtig abenteuerlich wird es wenn man auf die Pfefferkörner beißt, denn dann kommt es zu einer wahren Geschmacksexplosion im Mund.

In Kombination mit dem Beef entsteht buchstäblich ein rassantes Actionkino am Gaumen.

Kenner behaupten, es wäre das „Chuck Norris“ unter den Roastbeefs.